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危害：
1、市面上部分塑料煮蛋器使用的塑料材质可能不是食品级，在高温下可能释放有毒物质，如双酚A等，这些物质长期被人体摄入可能对健康造成危害，如影响内分泌系统、增加患癌症的风险等。
2、如果使用不干净的煮蛋器，可能导致鸡蛋受到细菌或病毒的污染，从而引发食品安全问题。
正确使用方式：
1、在使用前详细阅读产品说明书，了解各个部件的功能和使用方法。
2、确保所使用的水和鸡蛋都是干净的，以避免食品安全问题。
3、在煮蛋前检查塑料煮蛋器的状态，确保各个部件完好无损，没有异味或异常现象，如有必要，可以先用清水清洗一下煮蛋器。
4、按照说明书的要求加入适量的水，并将鸡蛋放入蒸蛋器中，加水不要过多或过少，以免影响煮蛋效果和机器性能。
5、盖上盖子，接通电源，开始煮蛋，根据需求和鸡蛋类型（如普通鸡蛋、鸭蛋等）调整煮蛋的时间和温度。
6、煮蛋结束后，先断开电源，然后等待一段时间让煮蛋器冷却，在取出鸡蛋之前，小心蒸汽烫伤。
7、使用完毕后，及时清理煮蛋器，避免食物残渣和细菌滋生，建议定期进行深度清洁和保养。
为了减少塑料煮蛋器的潜在危害，建议选择食品级塑料材质的产品，并在正规渠道购买知名品牌的产品，使用前务必确认产品的安全性、阅读说明书并按照正确方法操作。